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肉巻きラッキョウ

お弁当に、おつまみに

【 材料 】 はちみつらっきょう 8粒
はちみつらっきょう 漬け汁 大さじ2
豚バラスライス 8枚
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
白だし 大さじ1
生姜(すりおろし) 少々
油 少々

1. 豚バラ肉で、はちみつらっきょうを巻く
2. 油をひいたフライパンに1を並べ、全体的に焼く
3. 2のフライパンにその他の材料を入れ、とろみがつくまで混ぜながら火を通す
4. とろみがついたら出来上がり! お好みでネギをトッピングしても美味しい♪